中國具有悠久的品茶歷史以及深厚的茶文化底蘊，飲茶的習俗自唐代開始盛行，茶文化發展至今已深深融入到國人生活中。作為中國重要的產茶省份，中華茶文化發源地之一，福建不僅名茶眾多，品茶之風也是別具一格，比如功夫茶，小壺小盞，典雅細品，有著漸入佳境的清新韻味。就喝茶這件事，既是福建人的習慣，也是福建人的愛好。

隨著時代的發展，不同文化間的交融碰撞，新派茶飲與傳統茶飲的壁壘正在慢慢消失，新一代茶飲方式逐漸興起。福建新派茶飲品牌的代表之一壺見（hokkientea.top），以閩式茶飲為主題，透過福建人飲茶的生活日常，結合當代生活風格，帶給消費者不一樣的體驗。

壺見創立于2017年，總部位于福建泉州，在壺見門店，能感受到濃厚的閩派文化氛圍，比如，壺見一詞源于“福建”諧音，名字本身就很“福建”；壺見的品牌色“大閩橙”，靈感來源于閩南特色的紅磚建筑的橙色，門店的裝修風格以及裝飾品，也充斥著閩南風情；壺見原材料60%來自福建，比如龍巖百香果、福鼎芋頭、長富牛奶等，都是福建人熟悉的味道；壺見所有門店采用國家非遺鐵觀音傳承人魏月德先生監制的茶基原葉，又邀請福建省茉莉花茶非遺傳承人王德星先生為壺見調制全新茉莉茶，拉近了消費者與本土非遺茶的距離。

此外，壺見與福建本土大IP-閩南異獸志深度合作，推出“畫虎蘭”、“水渣抹”、“歡夕”等聯名產品，與福建省泉州海外交通史博物館推出多個聯名款。壺見通過將品牌與福建的區域特色深度綁定的營銷方式，提升了消費者對品牌的感知力，受到越來越多年輕群體喜愛。

通過查詢發現，“HOKKIEN TEA”是壺見的商標，有“閩南茶飲”的含義，在其門店裝飾、宣傳物料、產品包裝中都有出現，hokkientea.top不僅契合壺見的品牌，有助于品牌形象的塑造，打造一體化的品牌形象，而且在吸引流量、網站推廣等方面也能起到不小的作用，為壺見營造了良好的網絡營銷環境。

目前壺見線下門店數量超過200家，主要分布在福州、泉州、廈門區域。未來，壺見將持續變革，不斷創新，為消費者帶來更多味蕾上的非凡體驗。